Syrah: Dank seiner Eleganz und Komplexität, die ihn einzigartig und unverwechselbar machen, zählt er zu unseren wertvollsten und begehrtesten Rotweinen. Die in Val Mara geernteten Trauben gären und mazerieren 40 Tage lang in konischen Holzfässern und reifen anschließend 15 Monate in Barriques. Dieser Wein wird nur in den besten Jahrgängen produziert.

Rebsorte: Syrah

Biologisch

Farbe: Rubinrot

Aromen: Würzig und fruchtig

Alkoholgehalt: 12,9 %

Serviertemperatur: 17-19°C

Passt zu: Fleischhaltigen Hauptgerichten, insbesondere Lamm

Neugier: Syrah ist eine edle Rebsorte, die ihre besten Eigenschaften erst mit den Jahren entfaltet.