Lokaler Grappa
Grappa Nostrana von Azienda Agricola Bianchi ist ein Getränk, das die Essenz und Tradition unserer Region verkörpert. Dieser Grappa wird in Handarbeit ausschließlich aus den besten lokalen Traubenschalen hergestellt, die sorgfältig in unseren Bio-Weinbergen ausgewählt werden.
Herstellung : Die Produktion beginnt unmittelbar nach der Lese, wenn die noch saftigen und aromatischen Traubenschalen destilliert werden. Dieses traditionelle Verfahren fängt die Essenz der Frucht ein und verwandelt die Schalen in ein hochwertiges Destillat. Der gesamte Prozess wird mit der Sorgfalt und dem Respekt durchgeführt, die nur handwerkliche Herstellung gewährleisten kann.
Aromatische Eigenschaften : komplexes Profil, gekennzeichnet durch außergewöhnliche Weichheit und Reinheit, mit feinen fruchtigen Anklängen und einem eleganten und anhaltenden Abgang.
Kombinationsmöglichkeiten : Man kann ihn pur genießen, als Digestif nach dem Essen oder als originelle Zutat in innovativen Cocktails verwenden.
Zutaten : weiße Trauben* - (*aus biologischem Anbau).
Herkunft des Grappas : Arogno, Kanton Tessin, Schweiz.
Verfügbare Form : Glasflasche - 37,5 cl.
Aufbewahrung : Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Alkoholgehalt : 43%.
Engagement für Nachhaltigkeit: Azienda Agricola Bianchi setzt sich mit Nachdruck für eine nachhaltige und umweltfreundliche Produktion ein. Unser Grappa Nostrana ist das Ergebnis dieses Engagements. Wir verwenden lokale Zutaten und Destillationsverfahren, die unsere Hingabe an Qualität und den Erhalt des natürlichen und kulturellen Erbes des Tessins widerspiegeln.