Nocino
Il Nocino dell’Azienda Agricola Bianchi è un liquore che racchiude tutta la tradizione e il calore della nostra terra. Preparato seguendo una ricetta tramandata di generazione in generazione, è un tributo alla cultura e ai sapori autentici ticinesi.
Produzione: nocino tradizionale ottenuto dalla macerazione di noci verdi in grappa propria con spezie e zucchero. Affinato un anno in vetro prima dell'imbottigliamento.
Caratteristiche aromatiche: equilibrato nel rapporto dolce-amaro, con un profilo aromatico caratterizzato da note terrose e sentori tradizionali del Ticino.
Abbinamenti: può essere gustato liscio, come digestivo dopo cena, oppure utilizzato come ingrediente originale in cocktail e dolci.
Ingredienti: grappa, mallo di noci, zucchero, spezie.
Origine del nocino: Arogno, Cantone Ticino, Svizzera.
Allergeni: noci.
Formato disponibile: bottiglia in vetro - 37.5 cl.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Gradazione alcolica: 34%.
Tenore di zucchero: 180 gr/l.
L'impegno alla sostenibilità: la produzione del Nocino riflette l’impegno dell’Azienda Agricola Bianchi verso pratiche sostenibili e il rispetto dell’ambiente. Utilizzando esclusivamente noci raccolte nei nostri terreni e grappa prodotta in azienda, garantiamo un prodotto di alta qualità, frutto di una filiera corta e controllata.