Il Miele di Tiglio dell’Azienda Agricola Bianchi, raccolto da arnie ubicate principalmente nel cuore del Mendrisiotto, è un tesoro che riflette l’autenticità del territorio ticinese. Questa varietà di miele è una delle espressioni più caratteristiche della biodiversità locale, ottenuta rispettando i principi dell’agricoltura biologica certificata BioSuisse.

Produzione: il nostro Miele di Tiglio è prodotto dalle api che raccolgono il nettare dei fiori di Tiglio durante i primi giorni d’estate, quando questi alberi secolari sono in piena fioritura. La lavorazione, seguendo metodi tradizionali e rispettosi dell’ambiente, conserva tutte le proprietà benefiche e gli aromi distintivi del miele, assicurando un prodotto di qualità superiore, 100% biologico e naturale.

Caratteristiche aromatiche: contraddistinto da un colore ambrato chiaro e da un'aroma intensamente aromatico e fresco, con note balsamiche e possiede un gusto carico e persistente.

Abbinamenti gastronomici: ideale disciolto nella crema catalana, per zuccherare la frutta cotta al forno o la marinatura delle carni bianche; risulta senz’altro il miglior compagno per un Parmigiano ben stagionato.

Ingredienti: miele biologico* - (*da agricoltura biologica).

Origine del miele: Sottoceneri, Cantone Ticino, Svizzera.

Formato disponibile: vaso in vetro - peso 250gr/410gr.

Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

Durata di conservazione: 2 anni dalla data di produzione, specificato sul sigillo del tappo.

L'impegno per la sostenibilità: l’apicoltura all’Azienda Agricola Bianchi si basa su pratiche sostenibili e biologiche, con un profondo rispetto per le api e l’ambiente in cui vivono. Il nostro Miele di Tiglio non è solo un prodotto di eccellenza, ma rappresenta anche l’impegno dell’azienda nella tutela della biodiversità e nella promozione di un’agricoltura responsabile.

Invitiamo tutti gli amanti del miele e della natura a scoprire la nostra realtà. Contattateci per approfondire la conoscenza dei nostri prodotti e per organizzare una visita in azienda: avrete l’occasione di immergervi nella bellezza di un’apicoltura biologica e sostenibile attraverso un’esperienza diretta in apiario.