Récompenses: 93 points au Decanter Award de Londres et 2e place au Mondial du Merlot, catégorie Grand Maître, à Zurich.
Cépages et vinification:
100% Merlot, macéré et fermenté en tronque conique en bois pour 40 jours, vieillissement en barrique pour 15 mois.
Caractéristique organoleptique:
Vin de couleur rouge rubis, le nez est riche et très frais, fruit et épice.
En bouche très belle fraicheur, équilibré e souple. Le tannin est présent mais toujours élégant et avec une belle expression fruitée.
De moyenne – haute structure avec une très bon harmonie entre nez e bouche.
Accord gastronomique:
Premier plat à base de viand, par exemple un risotto avec du lardon et herbe aromatique ou bien « luganighetta « .
