Picaia, vino rosso merlot biologico ticinese

Uve e Vinificazione:

Merlot, vinificazione in acciaio, fermentazione di 15 giorni, acino intero.

Caratteristiche degustative:

Colore rubino intenso, al naso esprime un’ampia paletta fruttata, lampone e ciliegia in particolare.
In bocca risulta beverino ed elegante, accompagnato da una buona freschezza e da spiccate note fruttate apprezzate al naso.

Abbinamenti:

Un vino che si adatta molto bene sia ad inizio serata con un aperitivo di salumi, sia con un risotto.

Da consumarsi tra 16 e 18°C, leggermente più fresco di un rosso abituale

 

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