Il Marà del Lago si presenta di un bel colore rosa corallo tenue, cristallino, con una bollicina
fine, ma al tempo stesso accattivante.
A primo naso fuoriescono note di piccoli frutti, fragolina di bosco e ribes con un susseguirsi
di aromi diversi passando dai lieviti alla vaniglia.
In bocca dà il meglio di sé, all’approccio delicato con una bollicina cremosa ed avvolgente.
Una struttura ampia ed equilibrata, di lunga persistenza.
Uno spumante esclusivo adatto ad occasioni speciali, da bere da solo o abbinato a preparazioni
classiche a base di pesce di lago o a piatti più ricercati di alta gastronomia.
Il consiglio è quello di servirlo ad una temperatura tra i 10-12 gradi per apprezzarne al meglio
carattere e complessità!
Per riservare la vostra bottiglia, potete contattarci a info@bianchi.bio. Numero limitato.
Speciale Marà del lago nel programma Blue Kitchen di bluewin.ch
Descrizione spumante da parte dei sommelier Anna Valli, Elena Mozzini, Mirko Rainer
