Scheda tecnica:
- Colore : chiaro fino ad una tonalità gialla più o meno accesa.
- Sapore: leggero, delicato, ricorda il dolce della frutta matura.
- Aroma: leggero, non persistente, ricorda quello del fiore.
Il miele di Robinia, grazie all’alto contenuto di fruttosio e la bassa aromaticità è il miele dolcificante per eccellenza, se aggiunto alle bevande non ne cambia il sapore anzi ne esalta le fragranze e gli aromi. Straordinario con i formaggi erborinati piccanti come Ul Bleu Ticines della Fattoria del Faggio.
Tutti i nostri vasetti sono disponibili in: 410 gr e 250 gr, sono possibili anche altre dimensioni, solo su richiesta e disponibilità.
