Eventi

2 giugno 2018

Tra i migliori Merlot del Canton Ticino e tra i migliori Spumanti

  È per noi un grande onore essere stati selezionati tra i migliori Merlot del canton Ticino con il nostro Piaz Merlot, 2016, unico  Merlot del Canton Ticino certificato Bio Suisse.     Oltre a questo prestigioso riconoscimento abbiamo pure ottenuto un ottimo risultato con il nostro Marà, spumante biologico rosato. Tra i migliori 3 […]

Leggi tutto
26 febbraio 2018

CENA STELLATA IN CANTINA, Alberto Bettini, Amerigo 1934

Cena in cantina con 1 stella Michelin Lunedì 19 marzo 2018 alle 19 00   Menù della serata: – MILLEFOGLIE DI MORTADELLA E TOSONE – TORTELLINI IN BRODO DI GALLINA VECCHIA – LASAGNE CLASSICHE BOLOGNESI – CAPOCOLLO DI MAIALE BRADO DI RAZZA MORA CON TORTINO DI CIPOLLOTTI GRATINATI – CREMA D’ALTRI TEMPI CON LA SABA   Amerigo 1934 è una trattoria/locanda nei pressi di Bologna che da sempre crede nei prodotti locali […]

Leggi tutto
27 novembre 2017

Marà del lago

Comunicato stampa     “Marà del lago”: il vino che ha vissuto un’esperienza unica sommerso nel Lago Ceresio!   L’azienda agricola Bianchi è attualmente l’unica in Ticino ad avere ottenuto la certificazione BioSuisse per l’attività vitivinicola, coltivando sia vitigni interspecifici che tradizionali di uva a bacca rossa e a bacca bianca. È una storia di […]

Leggi tutto
8 novembre 2017

cestoni natalizi e mercatino in cantina 10 dicembre

Ci siamo, natale è alle porte e anche per quest’anno abbiamo in servo per voi grandi novità e proposte natalizie. Per quest’anno vi proponiamo 3 cesti regali, da comporre a vostro piacimento: Cestone grande, tra i 69 chf e 82 chf: Cestone medio, tra i 50 chf e 65 chf i : Cestone piccolo, tra […]

Leggi tutto
24 ottobre 2017

CENA CHAMPAGNE, 6 novembre

  In collaborazione con lo Chef del Ristorante Caffè Sociale di Riva San Vitale Menù Flûte di benvenuto Champagne Thierry Massin, Réserve Brut, 3L Jéroboam Assemblage : 15% Chardonnay – 85% Pinot Noir Capesante e trota salmonata Champagne Thierry Massin, Réserve Brut, 1.5L Magnum Assemblage : 15% Chardonnay – 85% Pinot Noir Risotto allo champagne e foie […]

Leggi tutto
18 luglio 2017

luna in vigna 29 luglio

  LA LUNA IN VIGNA   Siamo arrivati alla 3a edizione della ormai tradizionale festa d’estate nell’azienda agricola bianchi, LA LUNA IN VIGNA, il programma del 2017 sarà il seguente:   Cena su riservazione a tema di prodotti locali presso la cantina Bianchi ad Arogno serata accompagnata da DJ set –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– menù: aperitivo, roast beef […]

Leggi tutto
18 maggio 2017

INAUGURAZIONE CANTINA

È con immenso piacere che vi invitiamo sabato e domenica 27-28 maggio presso la nostra nuova cantina ad Arogno. Una struttura su 3 piani, ideata per poter vinificare secondo i principi di gravità e dunque nel massimo rispetto dalla materia prima, l’UVA. Sabato la giornata sarà animata dalle 11 00 alle 15 00 dai corni […]

Leggi tutto