9 Aprile 2016

ALMA 2015

Pubblicato nella categoria: Non categorizzato

L’alma é di nuovo disponibile.

Dopo la complicata annata del 2014, con una debole produzione, quest’anno oltre a raggiunger un buon numero di bottiglie siamo molto soddisfatti anche della qualità.

Alma 2015 è composto da 70% Johanniter e 30% di Solaris. Un terzo delle uve sono state fermentate in barrique di 225 L e in seguito invecchiate in vasche d’acciaio con il resto della massa.

Per chi fosse interessato sin da subito il vino è già disponibile.

Per chi invece aspetta il momento giusto vi consiglio di passare a trovarci il 28 maggio dalle 10:00 fino al 29 maggio alle 18:00 in occasione di cantine aperte.

Un caro saluto

 

A presto

 

Fam. Bianchi