Le miel de tilleul d’Azienda Agricola Bianchi, situé dans le cœur vert du canton du Tessin à Arogno, est un véritable élixir de la nature qui capture l’essence des tilleuls majestueux qui fleurissent luxueusement dans la région.
Ce miel, qui se caractérise par une couleur ambrée claire et un arôme frais et intense, est l’une des spécialités les plus prisées et les plus recherchées de l’entreprise.
Caractéristiques et production :
Notre miel de tilleul est produit par les abeilles qui récoltent le nectar des fleurs de tilleul durant les premiers jours de l’été, lorsque ces arbres centenaires sont en pleine floraison. Le traitement, selon des méthodes traditionnelles et respectueuses de l’environnement, préserve toutes les propriétés bénéfiques et les arômes caractéristiques du miel, garantissant un produit de qualité supérieure, 100 % biologique et naturel.
Accords gastronomiques :
Le miel de tilleul est idéal dissous dans la crème catalane, pour sucrer les fruits cuits au four ou mariner les viandes blanches ; il est certainement le meilleur compagnon d’un parmesan bien vieilli.
Engagement en faveur du développement durable :
L’apiculture à l’Azienda Agricola Bianchi est basée sur des pratiques durables et biologiques, avec un profond respect pour les abeilles et l’environnement dans lequel elles vivent. Notre miel de tilleul n’est pas seulement un produit d’excellence, il représente aussi l’engagement de l’entreprise dans la protection de la biodiversité et la promotion d’une agriculture responsable.
Nous invitons tous les amateurs de miel et de nature à découvrir le miel de tilleul d’Azienda Agricola Bianchi. Contactez-nous pour en savoir plus sur ce produit précieux ou pour organiser une visite de notre ferme, où vous pourrez vous immerger dans la beauté de l’apiculture biologique et durable.
Laissez-vous séduire par l’arôme de notre miel, hommage à la tradition tessinoise et à la nature.
Tous nos pots sont disponibles en : 410 g et 250 g, d’autres tailles sont également possibles, uniquement sur demande et selon la disponibilité.
