News & Events

12 July 2018

LA LUNA IN VIGNA 28 luglio 2018

Come ormai da tradizione vi invitiamo alla festa di fine luglio: ” la luna in vigna”. Il 28 luglio La serata avrà inizio alle 18 30 dove potrete provare il nostro SAMBÌ e i formaggini della valle. Seguirà un menù dalla griglia con filetto, luganighetta e tomino e un dessert preparato dal nostro pasticcere di […]

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15 June 2018

Miglior vino del concorso Bio Vino in Svizzera…

    Miglior vino assoluto del concorso per la stampa Svizzera: NONE 2017, uve: Solaris, vinificazione: barrique   3° miglior vino bianco del concorso con 90.4 punti / 100.     Grazie immenso a tutti voi per il sostegno

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2 June 2018

Tra i migliori Merlot del Canton Ticino e tra i migliori Spumanti

  È per noi un grande onore essere stati selezionati tra i migliori Merlot del canton Ticino con il nostro Piaz Merlot, 2016, unico  Merlot del Canton Ticino certificato Bio Suisse.     Oltre a questo prestigioso riconoscimento abbiamo pure ottenuto un ottimo risultato con il nostro Marà, spumante biologico rosato. Tra i migliori 3 […]

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22 April 2018

Cantine aperte 19-20 maggio

  Sabato e Domenica 19 e 20 maggio sara il grande giorno di cantine aperte. Dalle 10 00 alle 18 00 saremo a vostra totale disposizione. Tutti i nostri vini saranno in degustazione e potrete così provare tutta la nostra gamma.   Sabato sera cena su riservazione per 29 chf a persona: – piccole delizie […]

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26 February 2018

CENA STELLATA IN CANTINA, Alberto Bettini, Amerigo 1934

Cena in cantina con 1 stella Michelin Lunedì 19 marzo 2018 alle 19 00   Menù della serata: – MILLEFOGLIE DI MORTADELLA E TOSONE – TORTELLINI IN BRODO DI GALLINA VECCHIA – LASAGNE CLASSICHE BOLOGNESI – CAPOCOLLO DI MAIALE BRADO DI RAZZA MORA CON TORTINO DI CIPOLLOTTI GRATINATI – CREMA D’ALTRI TEMPI CON LA SABA   Amerigo 1934 è una trattoria/locanda nei pressi di Bologna che da sempre crede nei prodotti locali […]

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12 January 2018

BUON 2018

Il 2017 è ormai alle spalle, un annata ricca di soddisfazioni e di sorprese, di momenti difficili e momenti di festa. La stagione viticola 2017 sarà sicuramente ricordata come quella del grande gelo primaverile, ma anche come un annata molto qualitativa. Quantitativi di uva ridotti che hanno però portato grande concentrazione e profondità al vino. […]

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27 November 2017

Marà del lago

Comunicato stampa     “Marà del lago”: il vino che ha vissuto un’esperienza unica sommerso nel Lago Ceresio!   L’azienda agricola Bianchi è attualmente l’unica in Ticino ad avere ottenuto la certificazione BioSuisse per l’attività vitivinicola, coltivando sia vitigni interspecifici che tradizionali di uva a bacca rossa e a bacca bianca. È una storia di […]

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8 November 2017

cestoni natalizi e mercatino in cantina 10 dicembre

Ci siamo, natale è alle porte e anche per quest’anno abbiamo in servo per voi grandi novità e proposte natalizie. Per quest’anno vi proponiamo 3 cesti regali, da comporre a vostro piacimento: Cestone grande, tra i 69 chf e 82 chf: Cestone medio, tra i 50 chf e 65 chf i : Cestone piccolo, tra […]

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24 October 2017

CENA CHAMPAGNE, 6 novembre

  In collaborazione con lo Chef del Ristorante Caffè Sociale di Riva San Vitale Menù Flûte di benvenuto Champagne Thierry Massin, Réserve Brut, 3L Jéroboam Assemblage : 15% Chardonnay – 85% Pinot Noir Capesante e trota salmonata Champagne Thierry Massin, Réserve Brut, 1.5L Magnum Assemblage : 15% Chardonnay – 85% Pinot Noir Risotto allo champagne e foie […]

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18 July 2017

luna in vigna 29 luglio

  LA LUNA IN VIGNA   Siamo arrivati alla 3a edizione della ormai tradizionale festa d’estate nell’azienda agricola bianchi, LA LUNA IN VIGNA, il programma del 2017 sarà il seguente:   Cena su riservazione a tema di prodotti locali presso la cantina Bianchi ad Arogno serata accompagnata da DJ set –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– menù: aperitivo, roast beef […]

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18 May 2017

INAUGURAZIONE CANTINA

È con immenso piacere che vi invitiamo sabato e domenica 27-28 maggio presso la nostra nuova cantina ad Arogno. Una struttura su 3 piani, ideata per poter vinificare secondo i principi di gravità e dunque nel massimo rispetto dalla materia prima, l’UVA. Sabato la giornata sarà animata dalle 11 00 alle 15 00 dai corni […]

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22 March 2017

novità, grandi novità di primavera

Rieccoci, dopo alcuni mesi di assenza dal blog, siamo tornati… non eravamo in vacanza ma stavamo progettando tanti piccole novità da proporvi.. Nuovo sito: semplice, funzionale e pratico, seguirà a giorni.. Nuovi vini: nuova gamma di vini, PIAZ, varietà classiche coltivate secondo il nostro principio: BIO. Merlot e Syrah su tutti Cantina finalmente ultimata: 27-28 […]

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25 November 2016

CESTONI NATALE, è IL MOMENTO GIUSTO

      CESTONE ANALCOLICO: olive nostrane di Arogno in salamoia, miele di castagno 250 gr, miele di robinia 250 gr, aceto di vino alle erbe aromatiche, candelina di cera d’api. 33 chf.- CESTONE CLASSICO BIANCHI: Miele di castagno 250 gr, miele di robinia 250 gr, Cerus, vino rosso barricato biologico, candelina di cera d’api. 44 chf.- […]

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14 November 2016

VIDEO Azienda Agricola Bianchi a 360 °, puro divertimento

Vi lascio gustare questo bel video, realizzato da Daniele Regazzoni, dove ritrae la nostra azienda a 360°.   BUONA VISIONE

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15 October 2016

cestoni di natale, pensateci…

Non è mai troppo presto, ma pensateci, presto arriva natale… Cestoni di Natale, fatti su misura per voi…non esitate a chiederci un preventivo specifico per voi. Dal vino al miele, passando per grappe, olive, aceto e molto altro tutto da scoprire… Vi aspettiamo in azienda, al telefono o per mail, siamo sempre a vostra disposizione: […]

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1 September 2016

La VENDEMMIA si avvicina

Manca poco, davvero poco, siamo vicini, vicinissimi alla vendemmia 2016. Una annata, laboriosa, che ci ha fatto sudare, ma che per il momento ci sta dando buone soddisfazioni… Ecco alcuni scatti delle uve, eseguiti oggi 1 settembre. SIAMO SUL PEZZO… UN ABBRACCIO fam. BIANCHI  

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7 July 2016

30 luglio, luna in vigna

Dopo il grande successo del 2015, riproponiamo con grande piacere l’evento di LUNA IN VIGNA SABATO 30 LUGLIO Inizio 18:15 h solo in caso di bel tempo PRESSO AZIENDA AGRICOLA BIANCHI strada da Röv 24 6822 Arogno 076 273 20 50 MUSICA DAL VIVO, accompagnati da: VINO, SAMBI e una fornita GRIGLIA VI ASPETTIAMO NUMEROSI

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20 June 2016

2 medaglie al concorso internazionale di vini biologici

Come dice il detto in questi casi: ” dopo la tempesta esce sempre il sole”. Dopo tanta, troppa pioggia finalmente questa mattina il sole, ma non solo  in senso figurativo… è con immenso piacere che posso annunciarvi che i nostri 2 nuovi vini (ALMA 2015 e CERUS 2013) abbiamo vinto 2 medaglie al concorso internazionale […]

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31 May 2016

allevamento regine

Oggi lavoro di grande precisione ed importanza, ALLEVAMENTO DELLE REGINE. Tutto a partire da una selezione massale di qualità…     Avanti tutta, anche con la pioggia…

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9 May 2016

la cantina 3a parta

i lavori progrediscono alla grande…ecco le immagini AVANTI A TUTTA   A PRESTO  

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