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Picaia, vino rosso Merlot

Trauben und Weinbereitung:

100% Merlot, Weinbereitung im Stahl, Gärung von 15 Tagen, gesamte Beere.

Degustations-Notiz:

Intensive rubinrote Farbe, an die Nase drückt eine breite fruchtige Palette aus, insbesondere Himbeere und Kirsche. Im Mund ist er elegant, begleitet von guter Frische und kräftigen Fruchtnoten, die in der Nase geschätzt werden.

Kombination:

Ein Wein, der sich sowohl zu Beginn des Abends zu einem Aperitif mit Aufschnitt als auch zu einem Risotto sehr gut eignet.

Zwischen 16 und 18°C zu konsumieren, etwas kühler als ein gewöhnlicher Rotwein.e