Nocino

Dieser alte Likör wird seit jeher im Kanton Tessin hergestellt und von Generation zu Generation weitergegeben.

Unser Nocino wird mit hausgemachtem Grappa, Walnussschalen, Zucker und Gewürzen hergestellt. Bevor er serviert wird, muss er mindestens 1 Jahr lang in Glasflaschen reifen, damit er weicher wird und sich alle Zutaten miteinander vermischen können.

 

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