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Merlot piaz, vino rosso barricato

Traubensorte und Vinifikation:
100% Merlot, während 40 Tagen im Holzbottich extrahiert und vergoren, während 15 Monaten im Barrique ausgebaut.

Degustations-Notiz:
Rubinrote Farbe, von Beginn an anspringend in der Nase, frischfruchtige und würzige Noten.

Im Gaumen frisch, Struktur und Weichteil gut ausgewogen, reich an elegantem Tannin, schöne fruchtige Noten.

Ein Wein mit mittelkräftiger Struktur in einer perfekten Harmonie.

Kombination:
Vorspeisen mit Fleisch wie zum Beispiel ein Risotto mit Tessiner Speck und Kräutern oder Luganighetta.