Das Weingut

Die Azienda Agricola Bianchi wurde 1998 von Marcy und Alberto Bianchi in Arogno gegründet. Von Anfang an wollte das Unternehmen im Einklang mit der Natur arbeiten und seine Produkte nach den Regeln des biologischen Landbaus herstellen. Alle hergestellten Produkte, insbesondere der Wein, der Honig und die Nebenprodukte, sind Bio Suisse zertifiziert.

Die angebauten weissen Rebsorten sind Johanniter, Solaris, Chardonnay und Sauvignon Blanc, aus denen die Weißweine None, Alma und Assemblaggio Bianco Piazz hergestellt werden. Bei den roten Rebsorten handelt es sich um Merlot, Syrah und neue Rebstöcke der Familie Cabernet Sauvignon, aus denen die Rotweine und der berühmte Rosé-Schaumwein Marà und Marà del Lago hergestellt werden.

Das Weingut ist in Familienbesitz und wird heute von Martino (gelernter Winzer) und Gabriele (Önologe-Ingenieur) geführt, die die von ihren Eltern begonnene Arbeit fortsetzen. Der große Weinkeller, der 2017 gebaut wurde, ermöglicht es, alle Weine nach dem Prinzip der Schwerkraft herzustellen.