Der Grappa Barricata, der von der Azienda Agricola Bianchi in der bezaubernden Umgebung von Arogno im Kanton Tessin hergestellt wird, ist ein wahrer Ausdruck der Tessiner Handwerkskunst und Destillationstradition.
Dieser erlesene Grappa zeichnet sich durch seine Reifung in Eichenfässern aus, was ihm einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleiht, ideal für Kenner und Liebhaber von Qualitätsspirituosen.
Unverwechselbare Merkmale:
Unser Grappa Barricata glänzt mit seiner goldenen Farbe, dem Ergebnis der Reifung in Barriques, die sein Bouquet mit warmen Noten von Vanille, Gewürzen und geröstetem Holz bereichert. Diese Reifung verleiht ihm auch eine außergewöhnliche Weichheit, die jeden Schluck zu einem einhüllenden und intensiven Erlebnis macht.
Produktionsprozess:
Die Produktion beginnt mit der Auswahl der besten Trester, dem Ergebnis unserer Weinbereitung aus lokalen Trauben, die nach traditionellen Methoden destilliert werden, um die reichen Aromen der Rebsorte zu erhalten. Nach der Destillation reift der Grappa in ausgewählten Eichenfässern für einen Zeitraum, der je nach Intensität und aromatischer Komplexität, die wir erreichen möchten, variiert. Dieser Reifungsprozess bereichert den Grappa nicht nur mit einzigartigen aromatischen Nuancen, sondern mildert auch seinen Geschmack, indem er die Essenz des Holzes perfekt mit der Reinheit des Destillats in Einklang bringt.
Verkostung:
Grappa Barricata bietet ein komplexes Geschmackserlebnis mit einer perfekten Balance zwischen den holzigen Noten und der Frische des ursprünglichen Grappas. Er sollte pur und bei Zimmertemperatur genossen werden, um die aromatischen Nuancen und den anhaltenden, harmonischen Nachgeschmack voll zu genießen.
Engagement für Nachhaltigkeit:
Azienda Agricola Bianchi engagiert sich sehr für eine nachhaltige und umweltfreundliche Produktion. Unser Grappa Barricata ist das Ergebnis dieses Engagements. Wir verwenden lokale Rohstoffe und Destillationsverfahren, die unser Engagement für Qualität und den Erhalt des natürlichen und kulturellen Erbes des Tessins widerspiegeln.
Wir laden Sie ein, den Grappa Barricata von Azienda Agricola Bianchi zu entdecken, ein Destillat, das die Exzellenz und Authentizität unseres Landes repräsentiert.
Kontaktieren Sie uns, um mehr zu erfahren oder einen Besuch in unserer Brennerei zu vereinbaren, wo Sie die Welt unseres Grappas erkunden und ein einzigartiges Erlebnis im Herzen des Tessins genießen können.
